Dietární antioxidanty ve vybraných zemědělských produktech a jejich využití :

dc.contributor.author	Smetana, Pavel,
dc.date.accessioned	2021-01-25T07:49:26Z
dc.date.available	2021-01-25T07:49:26Z
dc.identifier.uri	https://dspace.jcu.cz/handle/123456789/429
dc.format.extent	93 listů :
dc.subject	zemědělské produkty
dc.subject	rostlinné produkty
dc.subject	cibule kuchyňská
dc.subject	hloh
dc.subject	antioxidanty
dc.subject	volné radikály
dc.title	Dietární antioxidanty ve vybraných zemědělských produktech a jejich využití :
dc.title.alternative	Dietární antioxidanty ve vybraných zemědělských produktech a jejich využití :habilitační práce
dc.type	habilitační práce