dc.contributor.advisor | Doležalová, Hana | |
dc.contributor.author | Majkútová, Monika | |
dc.date.accessioned | 2021-12-09T08:29:14Z | |
dc.date.available | 2021-12-09T08:29:14Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.date.submitted | 2016-04-15 | |
dc.identifier.uri | https://dspace.jcu.cz/handle/123456789/36529 | |
dc.description.abstract | Cílem diplomové práce bylo seznámit spotřebitele s legislativou týkající se označování země původu na potravinách a současnými změnami, které v této oblasti probíhají. Dále byly v práci popsány způsoby identifikace země původu z obalu potravin se zaměřením především na značky kvality. Praktická část práce se týká pozorování značení původu u vybraných komodit a vyhodnocení dotazníkového šetření zaměřeného na zájem respondentů o původ potravin a vyhodnocení hypotéz. | cze |
dc.format | 66 s. | |
dc.format | 66 s. | |
dc.language.iso | cze | |
dc.publisher | Jihočeská univerzita | cze |
dc.rights | Bez omezení | |
dc.subject | potraviny | cze |
dc.subject | země původu | cze |
dc.subject | spotřebitelský výzkum | cze |
dc.subject | food | eng |
dc.subject | country of origin | eng |
dc.subject | consumer survey | eng |
dc.title | Deklarace země původu potravin | cze |
dc.title.alternative | Declaration of country of origin food | eng |
dc.type | diplomová práce | cze |
dc.identifier.stag | 41736 | |
dc.description.abstract-translated | The aim of this work in the review was to educate consumers on the legislation concerning the indication of the country of origin on the product labels and with the current changes that take place in this area. Furthermore, methods of identifying the country of origin on food packaging were described, with focusing primarily on the brand quality.The practical part focuses on the observation of indicate country of origin of selected commodities and the evaluation of the questionnaire focused on respondents' interest in the origin of food and evaluation of hypotheses. | eng |
dc.date.accepted | 2016-06-06 | |
dc.description.department | Ekonomická fakulta | cze |
dc.thesis.degree-discipline | Obchodní podnikání | cze |
dc.thesis.degree-grantor | Jihočeská univerzita. Ekonomická fakulta | cze |
dc.thesis.degree-name | Ing. | |
dc.thesis.degree-program | Ekonomika a management | cze |
dc.description.grade | Dokončená práce s úspěšnou obhajobou | cze |