dc.contributor.advisor | Michalcová, Lenka | |
dc.contributor.author | Musilová, Karolína | |
dc.date.accessioned | 2021-12-08T14:00:03Z | |
dc.date.available | 2021-12-08T14:00:03Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.date.submitted | 2017-05-15 | |
dc.identifier.uri | https://dspace.jcu.cz/handle/123456789/34963 | |
dc.description.abstract | Elektrická energie hraje v současné společnosti stále důležitější roli. Většina lidí si
však neuvědomuje, jak rozsáhlé důsledky může mít přerušení dodávek elektrické
energie pro zemědělství. Tato práce si klade za cíl zpracovat analýzu dopadů výpadků
elektrizační soustavy na chovy na území ORP Soběslav. Vzhledem k cíli práce se
naskýtá otázka, zda jsou oslovené chovy opravdu nepřipraveny na výpadky elektrické
energie.
V teoretické části práce je charakterizováno krizové řízení, IZS, kritická
infrastruktura a elektrizační soustava. Další část kapitoly je pak věnována chovům
skotu, drůbeže a prasat, zejména z hlediska technologického a technického vybavení
chovů. Výzkumná část je založena na řízených rozhovorech se zástupci a majiteli
chovů. Výzkum byl zaměřený na závislost na elektrické energii u chovů na území ORP
Soběslav. Pro porovnání se zahraniční situací byly vybrány dva chovy skotu
v Německu.
Výsledky ukázaly, že většina chovů je silně závislá na elektrické energii. Díky
modernizaci v posledních letech je dnes např. automatické krmení nebo napájení
běžným standardem. Bohužel většina moderních chovů není schopna tyto činnosti
v případě výpadku elektrické energie zajistit. Řada chovů nedisponuje náhradním
zdrojem elektrické energie a ty, které jej vlastní, mají jen velmi omezené zásoby
pohonných hmot. Smluvně nemá pohonné hmoty zajištěn žádný chov.
Nejproblematičtější je situace u drůbeže, kde činnost chovu řídí informační systém
a kde při jakékoli odchylce od normálního stavu dochází k rozsáhlým úhynům.
Odpověď na výzkumnou otázku tedy zní, že chovy opravdu nejsou připraveny na
výpadky elektrické energie.
Předpokládá se, že diplomová práce bude sloužit k výukovým účelům a jako
prostředek orientace v problematice pro jednotlivé chovy. Účelem je edukace
uvedených subjektů. | cze |
dc.format | 86 s. | |
dc.format | 86 s. | |
dc.language.iso | cze | |
dc.publisher | Jihočeská univerzita | cze |
dc.rights | Bez omezení | |
dc.subject | Elektrická energie; kritická infrastruktura; důsledky výpadků elektrické energie;
náhradní zdroje elektrické energie; zemědělské chovy | cze |
dc.subject | Electrical energy; critical infrastructure; consequences of power outages;
emergency sources of electrical energy; agricultural breeding. | eng |
dc.title | Posouzení připravenosti chovů na výpadky elektrické
energie na území ORP Soběslav | cze |
dc.title.alternative | Power shortage readiness assessment of animal farms in Soběslav
municipality | eng |
dc.type | diplomová práce | cze |
dc.identifier.stag | 48773 | |
dc.description.abstract-translated | The importance of electrical energy for a contemporary society is increasing.
However, most of people don´t realise possible consequences of power outage for
agriculture. This thesis aims at presenting an analysis of power outage effects on
agricultural breeding in MEC Soběslav area. Considering the aim of the thesis, there is a
problem whether the selected breeding farms are ready enough for power outages.
The theoretical part of the thesis characterises crisis management, integrated rescue
system (IRS), critical infrastructure and electrical grid. The following part of the chapter
deals with livestock, poultry and pig breeding, mainly from the point of view of their
technological as well as technical equipment. The research part is based on pen and
paper interviews with representatives and owners of breeding farms. The research was
focused on a degree of dependency on electrical energy in MEC Soběslav area. Two
breeding farms in Germany were selected for a comparison with the situation abroad.
The results revealed that most of the breeding farms are strongly dependent on
electrical energy. Thanks to the last modernisation, automatic feeding or water
supplying became a common standard. Unfortunately, most of the modern breeding
farms are not able to guarantee these procedures in case of power outage. Great amount
of breeding farms don´t have any emergency sources of energy and those that own
some, have only limited supplies of fuel. There are no contracts guaranteeing the fuel
for the breeding farms. The most problematic situation concerns poultry breeding,
where the breeding procedures are wholly controlled by information systems and even
the minute failures cause massive losses. Therefore the research problem was confirmed
because the breeding farms are not equipped for powers outages.
This diploma thesis is supposed to be used for educational purposes or as the
means of orientation in the problem for individual breeders. The purpose is the
education of presented subjects. | eng |
dc.date.accepted | 2017-06-12 | |
dc.description.department | Zdravotně sociální fakulta | cze |
dc.thesis.degree-discipline | Civilní nouzová připravenost | cze |
dc.thesis.degree-grantor | Jihočeská univerzita. Zdravotně sociální fakulta | cze |
dc.thesis.degree-name | Mgr. | |
dc.thesis.degree-program | Ochrana obyvatelstva | cze |
dc.description.grade | Dokončená práce s úspěšnou obhajobou | cze |
dc.contributor.referee | Kavan, Štěpán | |